10/3 第22回 サイエンスカフェ★えひめ
2017年9月12日
何を食べる?~搾りかすの健康効果~
食品の製造過程で出る副産物に健康増進効果があるにもかかわらず、
それを食べずに捨ててしまうのは非常にもったいないことです。
ジュースや食用油、砂糖の製造過程で出る副産物(搾りかす)に生活習慣病を予防するような効果があることをご存知ですか?
それらの効果をご紹介し、研究の裏側についてもお話します。
日時:10月3日(火)19:00~20:30
場所:愛媛大学 愛大ミューズ 1階 アクティブラーニングスペース[松山市文京町3番]
対象:生き物・食べ物に関心がある方
定員:30名
参加費:200円
主催:NPO森からつづく道
後援:愛媛大学ミュージアム
申込:お名前、電話番号、e-mailアドレス(お持ちの場合)を明記の上、
下記の連絡先までe-mailまたはFAXでお申し込み下さい。
NPO 森からつづく道(松山市鉄砲町1-7)
e-mail:info@morimichi.org
FAX: 089-992-9152